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倡导构建食品安全产业联盟

2018-12-06 14:27 来源:未知

倡导构建食品安全产业联盟

12月3日,为了凝聚食品企业合力,切实保证广大消费者吃得放心、安心,正大集团在西安和新疆两地同时启动了“正大全产业链安全优质食材供应商之蛋液新品发布会”。当天,正大集团在新疆联合各大食品企业共同倡议建设食品安全联盟,近200多个经销商、意向签约合作客户参会。

正大集团是亚洲最大的蛋鸡一条龙企业,总存栏量超过两千万,形成了种鸡、孵化、青年鸡、蛋鸡养殖、蛋品加工、深加工、销售于一体的全产业链经营体系。蛋鸡厂生产的新鲜鸡蛋自动收储,并传送至蛋品分级包装车间,经过清洗、烘干、挑拣、杀菌、喷码等一系列处理后,按照规格和重量分别包装进入消费市场。另一部分鲜蛋进入蛋液加工车间,生产成为蛋清液、蛋黄液或全蛋液,经过巴士灭菌后自动分装成成品,满足食品工业中大批量生产的需要,也同样给现代快节奏生活的消费者带来便利。

当天,两地发布会几十名经销商、意向客户与正大集团现场举行了签约,双方就未来诚信合作、互惠共赢,共同推进食品市场健康有序的发展达成了一致意见。

26家食品行业相关企业、单位,共同签署了建设食品安全联盟倡议书,倡议新疆食品企业认真践行绿色发展理念,主动承担社会责任,共同高效推进安全食品保障体系,合力撑起全民健康“防护伞”,为食品安全工程建设做出更大的贡献。

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